美味食物的代價－VEMMA【維瑪】在家創事業

幾個星期前,在MOD的免費週末電影院中,看到了這部電影:Food., Inc. 中文翻譯成【美味代價】!

嗯!美味的食物真的是要付出代價，我一直覺得台灣的電影翻譯真的是非常貼切！

這部影片從美國人的角度，探討美式食物的生成過程．包括蔬菜水果的栽植，肉品畜牧業的生產作業，引發食物感染病毒所造成的傷害．　

其中，最讓我震撼的是肉品，乳製品的畜牧及製作過程．為了讓牛隻的脂肪減少，好有更多的瘦肉可以販賣，也為了節省飼料的成本，牛不吃草，吃玉米！

吃玉米不好嗎？　玉米的纖維短，不用到牛的第四個胃，在第一個胃就已經開始發酵了．這樣的發酵，產生的不應該有的菌類，而這個菌類，危害了牛隻的健康，也間接污染了肉品．

還有養雞場，也同樣令我難過．雞胸肉是速食業者的最愛，越大塊越好．所以要給雞吃生長激素，讓雞的身體快速的成長，也長的比同品種的雞大隻，但兩隻雞腳卻無法成比例的長大，長壯來承受過重的身體，所以雞不能走路！

當天我沒有把整個影片看完，但影片讓我非常難過，難過這些動物所受的苦，他們在骯髒的畜養牛欄或雞舍中，因為生病，或無法自己走動，就被非法入境的移民工任意的踢來踼去，竟只是為了一個我們可有可無的大漢堡，或是炸雞排！我說可有可無，是因為如果我們對大漢堡或炸雞排的需求量不是那麼大，多吃蔬菜水果來飽食，還有，喝維瑪來均衡營養，就不用這麼大規模的畜牧場，用不正常的方式養這麼多動物了．

過年前我到好市多，想買些乳酪製品．原本我都是挑口味，挑包裝的．但這次，我選產地！我跳過了所有美國產的乳酪，因為我相信，不開心，不幸福的牛，不會有健康營養的乳汁．

我上網找了這部影片，原來公視有播過吶～網路上分成六集，看看吧！你不一定要吃素，但真的可以少吃肉！

美味代價 1_6

http://www.youtube.com/watch?v=NYt2TZQLQBs

美味代價 2_6

http://www.youtube.com/watch?v=OdKkenD-44I

美味代價 3_6

http://www.youtube.com/watch?v=rZ4NVqBln0s

美味代價 4_6

http://www.youtube.com/watch?v=rTU85Ssg3H0

美味代價 5_6

http://www.youtube.com/watch?v=HF8t1VHI4_g